2014年10月3日金曜日

今月の先付け!!


今月の懐石料理の先付けです。


南京小豆豆腐です。





南瓜のほんのりした優しい甘さに

出汁が絡み合い

蟹身の塩気との相性も抜群です!!


目を引く黄色と

小豆色

目でも味でも

幸せになる

懐石料理の1品目です。



ぜひ

お待ちしております。


吉祥 小林


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