花

ちいさな花なんです！！


分かりますか？？

新鮮な刺身の傍に

ちょこっと添えられた

小さなバラ！！

ベルローズという食用のバラなんです！！

食用なので

花びらは食べる事ができます。

花なので、美味という訳ではありませんが

小さいのに

この存在感！！

ぱーーーと刺身が華やかになります！！



吉祥　小林

ぐいっと一杯。

暑く......

本当に暑いですね！！


こんな日には

ぐいっと一杯！！

疲れも吹き飛ぶ、なつかしの“アンバサ”

僕が小学校の頃

地元の兵庫で、“アンバサ　ホワイトウォーター”がいたるところで販売していました。


大好きだったのですが

ふと気づくと

どこにも売っていなく

残念だなーっと思っていたのですが


細々とずっと販売はされていたようですが

2009年以降、また全国で販売され始めたようです！！

懐かしの商品が復活するのは

なんだかとっても嬉しいです！！


これで

夏を何とか乗り切ろう！！！


吉祥　小林

鯛と雲丹と鮭といくら

このコンビ

なんでこんなに

美味しいんだろう（笑）

鯛と雲丹と鮭といくら


お互いの味を引き出し

より美味しく豪華になり

うっとりします！！


いやー

美味しいもの最高！！


吉祥　小林

ハイボール！！

先日ですが

ハイボール飲みました！！

その名も

“防府ハイボール”

僕はハイボールって聞くと

ウイスキーソーダの印象しかありませんでした！！

でも、ハイボールというのは、スピリッツ、リキュールをソーダやトニックやジュースなど...

アルコールの含まれていないもので割ったものを指すそうで



この“防府ハイボール”は

日本酒で作られているんです！！

防府の日本酒

それと、防府市の梅と三田尻の塩！！

とーっても

美味しかったです！！


日本酒のカクテルっていうものを

飲んだことがなかったのですが

いけますよ！！！！


吉祥 　小林

饅頭！！

好評の葛饅頭今月は


“新蓮根饅頭”です！！

もちろん

揚げだしです！！

とーっても美味しい餡がかけてあり

もちもちの葛饅頭と一緒にお召し上がりいただけます。

中に入っている、木耳と小海老の食感と味も

ばっちりです！！


昨年も蓮根饅頭ありましたが

今年はちょっと違いますよ！！

ぜひ食べに来てください！！

お待ちしています。


吉祥　小林

絵本。

絵本というか

漫画なのですが


先日図書館で見かけ

昔

良く読んでいたので

懐かしさのあまり、手にとってしまいました！！

一昨年かな

映画にもなった

“タンタンの冒険”シリーズです！！


ベルギーの“エルジュ”によって書かれたオールカラーの

絵本？？漫画です。

内容は、結構濃く

難しい話も多いですが

すごくわくわくさせてくれ

とーっても

面白いです！！

小学校高学年ぐらいのお子さん！！（かなり限定ですが....）

ぜひ一度読んでみてください！！

おすすめです！！


最近は、

携帯でも本が読め、お手軽でとっても楽ちんですが

たまには

昔ながらの、本を手にとって

読んでみるのも

またいーもんですね！！


吉祥　小林

お盆期間！！

毎日

とっても暑い日々が続いています。

毎年、毎年

思うのですが、

去年はこんなに暑かったかな？？っと

思います（笑）
 

8/10（土）～15（木）までのお盆期間のご予約

まだ空いている日もありますよ！！

ぜひぜひ

家族の皆さんでいらしてください！！

お待ちしています！！

（お盆期間中は、懐石料理のお値段が￥5000（税別）からのご用意となります。）