今年も、本当にありがとうございました！！

今年も残るところ

もうわずか....

1年って過ぎ去るのが本当に早く感じますね！！

今年も

本当に、本当にありがとうございました！！

たくさんのお客様にご来店頂き

まことにありがとうございます！！


非常に寒い毎日ですが

皆様、お体に気をつけて

良い年が迎えられますように！！

お祈りしています。


2015年も新日本料理吉祥本店、また各グループ店

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。



本店　小林

カナガシラ！！

先日の懐石料理の刺身に登場！！

“カナガシラ”です！！


ちょっと分かりにくいですが

左側の白身魚がそうです。

寒いこの時期が旬のカナガシラ！！

脂ものっていて

旨みもあり

絶品でした！！


見た目がホウボウに似ており

煮ても、焼いても、絶品です！！


ちょこちょこと

ちょっと変わったお魚も

その日の仕入れにより

懐石に加えて行きます！！


ぜひぜひ

お待ちしていますよ！！


本店　小林

雪！！

朝起きたら

なんと一面真っ白でした！！

寒い寒いと思っていたら....

雪のため

バイクでの出勤は無理なので

歩いての出勤！！

松葉に雪が乗り

風流だなー.......




いや

でも寒すぎ！！


こんな寒い中

ご来店のお客様に感謝！！！！


本店　小林

新仕出し！！発売開始！！

11月の終盤頃から開始の、新しい仕出し！！

一気に三種類スタートしました！！

いち早くHPをご覧のお客様はすでにご存知かと...

また、もうご注文してくださった方もいるかと思います！！


“若鶏の照り焼き弁当”“和風弁当”“洋風弁当”

三種類共に￥1800（税別）です！！

今回は“若鶏の照り焼き弁当”の紹介です！！


長州鶏を自家製タレで焼き上げ

とーっても美味しいですよ！！

和食の職人の技が光る

野菜や、海老の炊き合わせもあり！！


きっと満足していただけると思います！！


仕出しの配達もしております。また、配達先でのクレジット支払いも可能です！！


ぜひぜひ

お待ちしております！！


本店　小林

ミニお節！！早くも完売！！

毎年恒例のお節料理！！

今年からスタートの“ミニお節”は早くも完売しました！！

本当にありがとうございます！！

4人～5人前のお節も、残りが減ってきましたよ！！


お節のご用意がまだのお客様！！

ぜひぜひ

お勧めです！！

お問い合わせ等

いつでもお気軽にどうぞ！！


お待ちしています！！


本店　小林

大物！！鰤！！！

すごいです！！

こんな大物、市場でしか見たことないです！！

なんとっ！！！

社長が釣上げました！！

本当にすごいです！！


やっぱり、すごい引きだったようで


いーーなーーー

一緒に行きたかったな.....


この後、美味しくいただきました！！

ありがとうございます！！


吉祥本店の懐石料理の中に、

社長が釣上げた超新鮮で、地物の魚が組み込まれる日が

ぼちぼち来そうな日がきます！！


先日ですが

僕も早朝に、社長の船に乗せて頂き

釣りを楽しんできました！！


凍えるような寒さでしたが

すぐにメバルがヒット！！

久々の釣りでめちゃめちゃ楽しかったです！！

海が近いって

本当に素晴らしいな！！

っと思う今日この頃です。



本店　小林