新日本料理吉祥スタッフブログ
創作「京風」懐石料理 新日本料理 吉祥 宇部本店スタッフの日記です。
2013年12月16日月曜日
京芋と鮟肝。
京芋と鮟肝の意外な組み合わせ。
美味しいんです!!
懐石の一品の
“京芋鮟肝田楽と焼き椎茸染おろし”
です。
まったりとした京芋と、こってりとした鮟肝が
とっても美味!!
口がまったりしたところで
椎茸と大根おろしが
口の中をさっぱりしてくれます!!
美味しいですよ!!
吉祥本店は、12/26までが通常営業となります。
27日からは、毎年好評のお節の仕込みに入ります。
年明けは、4日の夜からの営業となります。
今年も残りわずか
お待ちしています。
吉祥 小林
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿