新日本料理吉祥スタッフブログ
創作「京風」懐石料理 新日本料理 吉祥 宇部本店スタッフの日記です。
2013年12月13日金曜日
魚。
今日の
釣りの成果です!!!!
すいません。
嘘です。
先日、いつもお世話になっている
浜辺鮮魚さんで購入させて頂きました!!
どれも
これも新鮮で、
めちゃくちゃ美味しかったです!!
ちなみに
僕の好物の
カワハギ!!
キモもたっぷり入っていて
美味い!!
ほんとは、河豚より美味しいのでは??
っていつも思います!!
でも薄皮剥がすのって難しい(汗)
吉祥 小林
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