新日本料理吉祥スタッフブログ
創作「京風」懐石料理 新日本料理 吉祥 宇部本店スタッフの日記です。
2013年9月2日月曜日
秋先取り
まだまだ
非常に暑い日が続くと思えば
気づけば
毎日雨ばかり
今年も きっと
あっという間に
秋が来そうです!!
そんな
秋先取りの
ある日の懐石の一品です。
“
赤むつと松茸の酒蒸し
”
です!!
香り良い
松茸
と
脂の乗った
赤むつ
が
最高の
秋を感じさせる一品です!!
食欲の秋になります!!
ぜひぜひ
お待ちしておりますよ!!
吉祥 小林
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