手毬寿司

先日の


懐石料理の食事です。


少しいつもと、雰囲気を変えてみました！！


手毬寿司です！！

手毬寿司って

一口サイズで

何といっても

可愛いです！！

一番左は、“マゴチ”です！！

近海で、徐々に水揚げされてきており

新鮮なのが入荷しました！！

夏のマゴチ美味しいですよ！！


吉祥　小林