2013年5月17日金曜日

パエリア。


スペイン料理のパエリア


僕は、大好きなんですが

山口県に引っ越してきて

ようやく

食べる機会に巡り合いました!!!



いやー

防府の“Cafe & Bar BELLINI”さんのパエージャ...

フランス直輸入のムール貝入り...

とっても美味しかったです!!

黄色のサフラン.....最高でした!!


以前パエリアの素を使い、家で作ってみたのですが

洋風のただの炊込みご飯になってしまいました.......


また行きたい!!! おすすめです!!



吉祥 小林






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