新日本料理吉祥スタッフブログ
創作「京風」懐石料理 新日本料理 吉祥 宇部本店スタッフの日記です。
2016年2月9日火曜日
刺身
この寒い季節にぴったりな盛り付けで
懐石料理のお造り!!
ちょっと画像は切れていますが
料理長により
たっぷりの氷に
可愛く
盛り付けさせて頂きました!!
どれも
これも
鮮度抜群で
身が輝いています!!!
梅人参も可愛い!!
個人的には
右下の
天然平目の縁側が一番気になります!!
ぜひぜひ
新鮮な魚介を使った懐石料理
おすすめですよ!!
お待ちしております。
本店 小林
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