新日本料理吉祥スタッフブログ
創作「京風」懐石料理 新日本料理 吉祥 宇部本店スタッフの日記です。
2015年3月9日月曜日
蒸し物!!
今月の懐石料理の蒸し物
“
甘鯛桜蒸し 筍 蕨 銀餡
”
です!!
まだまだとっても寒いですが
桜蒸しを見ると
春だなーっと
感じます。
桜の葉に
筍に蕨!!
早く、ぽかぽかの春が来てほしいですねっ!!!
旬の食材使用した懐石料理、ご用意してお待ちしております!!
本店 小林
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